건강에 좋은 오리고기
오리고기는 알칼리성 식품으로 콜레스테롤 함량이 낮고 불포화 지방산이 다른 육류보다 비교적 많으며 필수 아미노산이 풍부합니다.
유황먹인 오리를 먹으면 몸 안에 쌓인 온갖 유해힌 독을 풀어주고, 항생제와 소염제의 역할을 하여 일반적임 암 치료에 더욱 도움이 되고,
성인병 예방에도 좋은 영향을 미칩니다. (신약본초 中)
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심장
오리의 불포화지방산이 혈관 내 쌓여 있는 불순물을 배출시켜 심장질환, 중풍, 뇌혈관 질환 등 순환기계 질병 예방에 도움 이 됩니다.
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신장
신장염, 배뇨장애 등 신장 질환 뿐만 아니라 여성의 자궁기능 증진에도 매우 도움이 됩니다.
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간
과도한 음주로 지친 간을 편하게 해주는 역할을 합니다.
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폐
기침, 천식, 결핵 등 호흡기 관련 질병 예방에 효과적이며 담배독의 해독과 폐 기능을 보호하는 역할을 합니다.
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위
위를 튼튼하게 하여 위암을 예방하는데 도움이 됩니다.
*출처 : 신약본초, 한국오리협회
http://www.koreaduck.org/bbs/_view.html?
mode=view&Ncode=2&number=5493&page=97